Acerca de mi 

Gastrónomo: Persona aficionada a comer bien, apreciando y disfrutando la buena comida y los buenos restaurantes.

  • Licenciado en Gastronomía.
  • Catador.
  • Estudio para Sommelier.

Proyectos gastronómicos: 

  • 2018 Maestranza: catering gourmet, catas y experiencias sensoriales.
  • 2016 Vinicola Santa Elena y Bodegas Origen: Gerente Relaciones Públicas.
  • 2016 Monte Xanic: barra y degustación, experiencias enologicas.
  • 2015 DaFe: catering y eventos.
  • 2014 Iktan Fondeu Hause: Chef ejectivo.

Hablo de gastronomía y vinos para ganar dinero, escribo sobre comida y tomo fotos de comida porque me hace feliz. 

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